W BAICIE LATO W PEŁNI…
Sezon letni w BAICIE trwa do października!
Witamy Was serdecznie i zapraszamy do nas, w tym najpiękniejszym okresie roku.
Nie, nie pomyliliśmy zdjęcia, u nas w BAICIE znajdziecie to czego szukacie…. znajdziecie słońce, zapachy lata w daniach serwowanych przez nas, pachnących oregano, bazylią i miętą, pomidory kąpiące się w oliwie extra vergine z dodatkiem kaparów, tych pączków kwiatów które swoim urokiem nie ustępują w niczym orchidei. Kaparów, które dla nas zawsze wiążą się z archipelagiem Wysp Liparyjskich albo z czarną perłą Morza Śródziemnego – Pantelerią. Czekają na Was nasze letnie propozycje, sałatki, których podstawą jest oliwa extra vergine, mus z pieczonych bakłażanów ze świeżą miętą, mus z pieczonych papryk z octem balsamicznym, nie mówiąc o sorbetach naszego wyrobu. Ostatnio zdziwieni goście pytają z czego robicie ten wspaniały sorbet cytrynowy…….. z cytryn z naszego ogrodu w Kalabrii, zero chemii, samo słońce… A jeżeli chodzi o zdjęcia to możemy wspólnie poogladać filmy z niepowtarzalnych krajobrazów sycylijskich – Wyspy Liparyjskie, Pantelleria, Trapani – Riserva dello Zingaro i nie tylko….
