Dwadzieścia lat temu, 13 maja w drodze na szczyt Kangczendżongi, trzeciego szczytu Ziemi, zaginęła Wanda Rutkiewicz – zdobywczyni, jako pierwsza z polskich alpinistów, Mount Everestu i K2. Dla upamiętnienia jej postaci i osiągnięć została ufundowana tablica pamiątkowa. Zostanie ona umieszczona na Symbolicznym Cmentarzu pod Osterwą w Tatrach Słowackich, gdzie znajdują się tablice poświęcone tym, którzy na zawsze pozostali w górach. Przeczytaj całość »
Sezon zimowy w BAICIE trwa do 10 maja 2012! Półtora roku temu, w lipcu 2010 roku, otworzyliśmy BAITĘ Italiano in Zakopane, zamierzając prowadzić naszą domową kuchnię tylko sezonowo, w tak zwanym wysokim sezonie. Jednak domowa kuchnia włoska pod Tatrami na dobre wpisała się w podhalański pejzaż kulinarny, a my zyskaliśmy wielu nowych przyjaciół. Początkowo miał to być sposób na przedłużenie naszych wakacji, ale w ubiegłym roku gotowaliśmy dla Was ponad sześć miesięcy.
Drodzy nasi Goście i Przyjaciele! Zawiadamiamy, że 20 października zamykamy sezon letnio-jesienny w BAICIE.Jedziemy naładować baterie słońcem Kalabrii. Wrócimy 10 grudnia, by wspólnie z Wami świętować Boże Narodzenie i witać Nowy Rok 2012. Przywieziemy jak zawsze nasze domowe cytrusy, świeże opuncje i inne smakołyki. Przygotowujemy dla Was Zimowe Menu na długie, mroźne wieczory.
Czeka Was też niespodzianka – na zimę będziemy mieli nowe pomieszczenie, coś w rodzaju prive, które jesienią udało nam się, dzięki sprzyjającej pogodzie, dokończyć. To pomieszczenie oszklone z trzech stron, coś w rodzaju zimowego ogrodu. Będzie tam 8-10 miejsc, w całkowitym odosobnieniu, z widokiem na bajkowy zimą las. Wieczorami podświetlony, przenosi nas w inny wymiar.